Masserie ristrutturate

Il mercato turistico propone una variegata possibilità di scelta per ciò che concerne le strutture ricettive. Hotel, b&b, appartamenti per vacanze, ostelli e nell'ultimo periodo antichi casolari o masserie opportunamente ristrutturati per accogliere i viaggiatori. Le masserie sono tipiche strutture risalenti al periodo compreso tra il '500 e il '700, simbolo di un antico potere gerarchico, più precisamente di un potere baronale esercitato sulle classi agricole. Le masserie erano in passato delle vere e proprie aziende agricole, le cui rendite contribuivano ad accrescere le ricchezze dei proprietari terrieri. Strutturalmente erano costituite dagli alloggi dei contadini, sistemati nei piani inferiori e dagli appartamenti dei proprietari nei casi in cui decidevano di porvi sistemazione. Negli ampi cortili erano posizionati gli accessi verso le stalle e i depositi per i raccolti e i foraggi. Attualmente questi antichi casolari, sono sempre più oggetto di ristrutturazione a fini turistici. Indagini recenti dimostrano che un numero crescente di viaggiatori sceglie come alloggio per le proprie vacanze queste masserie che seppur restaurate preservano intatta la surrealistica atmosfera del passato. Il sud d'Italia è il territorio che più di altri è caratterizzato dalla presenza di queste strutture. Il salento, ad esempio, ne conta centinaia. Tra queste si annovera Casina dei Cari, poco distante da Lecce, ristrutturata in maniera particolare, in quanto elegentemente arredata.